top of page
CGB
כלים מבטון
אני אוהבת לשחק עם בטון. לתת לו צורה מעניינת, להמציא לו שימוש חדש.
המתכון
כמו במטבח של אמא, הבטון עובר תהליכים מדוייקים. ערבוב, הוספה, מזיגה, בישול, ייבוש .אבל, בדיוק כמו במטבח של אמא, אין מאכל שיוצא בול אותו הדבר כל פעם. בגדול זה אותו הדבר, אותו הטעם המוכר ואהוב, אבל לפעמים חסר מלח, לפעמים נשרף קצת, לפעמים מכינים כמות גדולה ממש. אבל זה תמיד טעים. ותמיד אמא משקיעה את כל הלב.
ככה קורה גם עם הכלים מבטון. מכינים את הבלילה ע"פ המתכון, מערבבים, מוזגים. מזג האוויר משפיע בתוצאה. כמות המים משפיעה בתוצאה. המוסיקה שאני משמיעה משפיעה בתוצאה. אין 2 כלים זהים לחלוטין. אבל כולם עשויים עם הרבה רגש, הרבה הנאה.
כמו כל אחד ואחת מאיתנו.
bottom of page